一期一會

話說上個月同朋友食飯話好耐無去 uncle 處飲酒，結果約好上星期去大食大飲。

一話食蠔，uncle 就 :  (uncle我地全部得九件炸喎，齋白都醉喎咁)

食幾款蠔，呢枝都好襯
有人話同Chablis 一齊，兩樣都好咸但老鬼又覺得兩者既礦物味更出，但注意千其唔好用貴 Chablis，平野 ok 架啦食大閘蟹，老友介紹呢枝真係一流，反而同西洋酒真係唔match^^



朋友仔既 Barolo


朋友仔既 Saint-Emilion



朋友仔既中國白干

Uncle 二話不說先開兩枝 PC出嚟
之後牛血06


牛血 03，同06係唔同釀洒師架，03正好多

甜野出場，Deen de Bortoli Vat Series Vat 5 Botrylis Semillon 2007
Amicus 2008

Chateau Doisy-Daëne (Barsac) 2006

睇吓影極都影漏！呢張係朋友仔影既，老鬼响呢個時間已經無哂記憶了！

 

實在自己已經好乖好聽話，朋友叫我唔好開枝教皇都無開到都出事XD
 
 
 
Tsz Lun at 10/31/2011 11:56 pm comment
其實支Chablis我覺得淨飲都唔錯.揾日攪場教皇大戰,我開支97教皇
唐絕世 at 11/01/2011 10:20 am reply
好呀^^

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