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味覺之旅

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已很久沒有去 wine dinner 了,一方面價錢高了許多二是酒不太吸引! 今次吃的是日本菜,大人至愛咁就同大人一齊去食下野飲下酒 XD   有無高人教路轉返幅相正常方向? 鮮鰹魚刺身 2011 spatburgunder Weissherbst Extra Trocken Sekt b.A (Winzersekt) 食啖飲啖,有啲生蠔味出咗嚟^^  香草辣汁浴鮮蠔 2011 Riesling Extra Trocken Sekt b.A (Winzersekt) 已經唔記得溝埋係乜味,最記得反而係蕃茄加埋個汁超好味^^ 日式龍骨海鮮燉 2011 Laubenheimer Riesling Feinherb 香炸豚肉嫩 2011 Huxelrebe Feinherb 大板乳酪輕焗三文魚煙肉脆 2010 Grauer Burgunder Trocken (H.Bretz) 蟹肉鮮茄燴稻庭烏冬 2011 Spatburgunder Weissherbst Spatlese Feinherb (Trapp & Sohn) amazing glass,又真係幾 amazing 下,但只係個價錢! 都唔記得呢枝係乜! 蒜香忌簾一口和牛 2004 Castello II Palagio (Chianti Classico Riserva DOCG) 老鬼好彩食唔到有渣大人就........ 天堂之吻 2005 Ortega Beerenauslese (Hrish)     當天餐酒 後記:唔可以話唔好食但好坦白講無乜驚喜,只係感到大文 Sir 好用心去做,一面一面講解點用食物去配酒,唔知係咪自己要太高呢? 後後記:老人家年紀大咗?又唔識用新blog,啲圖又大又細又唔識點整返啱啲方向!啲字位又亂哂籠

乞丐故事一則

從前有一個叫化子每天出門乞討,他很想過正常人的生活, 於是他總要乞討一些糧食積攢起來。 可是他積攢了好多年,他的糧倉還是只有那麼一點米。 他不明白是怎麼回事,於是他打算弄個明白。 一天夜裡,他悄悄的躲在一個角落看著他的糧食。結果, 他看見一隻大老鼠來偷吃他的糧食。 於是他很氣憤,就對老鼠喊道,富人家那麼多糧食你不去吃, 為什麼偏偏偷吃我辛辛苦苦攢下的糧食? 突然,老鼠說話了:你命裡只有八分米,走遍天下不滿升。 乞丐問老鼠,這是為什麼?老鼠對他說,我也不知道, 你去問佛祖好了。 於是,叫化子下了決心,要去西天向佛祖問個明白, 看看到底是什麼原因才有此命運? 叫化子第二天就出發了。他一路乞討,走了好多路。 有一天,他好不容易趕到天黑才見到一戶人家,便上前敲門, 出來一個管家問他有什麼事,他說討點飯吃。正好員外出來看見了, 就問叫化子為什麼這麼晚了還在趕路?叫化子就說了他的命運, 說要去問佛祖一個明白。員外聽了趕緊把他請到屋裡坐下。 給他拿了好多乾糧和一些銀子。 叫化子問這是為什麼?員外說明緣由,他說他家女兒都16歲了還不 會說話。拜託他去西天幫忙問問佛祖,是什麼原因?員外曾經發過誓說誰能讓他的女兒說話,她就把他的女兒嫁給誰。 叫化聽了覺得反正都是去西天,我就順便幫幫他去問一下佛祖也好, 於是叫化答應了。 乞丐又走了許多山路。走到一座山上看見一個廟,就進去討水喝。 看見一個老和尚拄著一根錫杖,很老的樣子,但很精神, 老和尚給了他水喝並且叫他休息一會,遂問他要到哪裡去。 叫化子說明去向,老和尚趕緊拉住叫化的手說, 拜託你一定幫我去西天問問佛祖。我都修行了500多年了, 按說早該升天了,為什麼還飛不起來? 於是叫化也就答應了這個老和尚。 再往前走,又過了許多溝溝坎坎。叫化子來到一條大江邊上, 江裡沒有一條船。叫化子著急了,這可怎麼辦?怎麼過去? 叫化子哭了起來說,難道我的命就該這麼苦嗎?突然, 江裡一個大老龜浮出水面。老龜說人話了,問叫化子在這裡哭什麼? 叫化子把事情經過說了一遍。老龜對他說,我都修行了1000多年 了,按說早該成龍飛走了,為什麼還是一個老龜? 如果你去了西天能夠幫我問問佛祖,我就把你馱到對面。 叫化子很高興的答應了。 叫化子又走了不知多少天,可是怎麼也見不到佛祖。叫化子納悶了, 心裡想到,佛祖到底在哪裡?西天按說早該到了啊。 叫化子很傷心,於是迷迷糊糊的就睡

螞蟻搬家

07年在 yahoo 寫 blog到現在,不經不覺已多個年頭了, blog 為老鬼常來了許多,認識到很多不同的事物與人物。 有些朋友走來也有好些走過,自從面書出現之後,很多朋友放棄了寫 blog!老鬼認為 blog 跟 facebook 是兩種不一樣的溝通媒體,面書真的比較表面也有時候太過公開了;寫 blog較內斂而所表達的情感也比較深入。 有好些朋友由虛疑世界的交流慢慢成為了現實生活的好朋友也要感謝 blog 做一個媒人,而這個朋友網絡也變得越來越大,廣闊了老鬼這個凡人的世界。雖然老鬼係一個後天自我培養成的自大狂也深深明白到天外有天、人上有人。九十九萬匹力量原來只是真正強者的開始,還有完全境界、力量流量的分別! 由 yahoo 以螞蟻搬家的方法搬到這裡,不知怎的發現了失去了多篇網誌;另外有許多相片也要慢慢上載 !許多東西又要從新學習,上會 yahoo blog 改版流失了許多朋友,不知道這一次又會失去多小朋友,希望這裡可以是老鬼長居之所! 註:有睇老鬼網誌的朋友便知道老鬼是海虎迷而地獄就是老鬼最喜歡的角色,要知道甚麼是九十九萬匹力量便要看溫日良的舊作 "海虎" 了,哈哈哈哈哈.......

心理測驗一則

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文章日期:08/02/2013 12:25 am 老鬼略懂小小心理學,多年前玩過一個小小心理測驗,較早之前枝幾朋友又問同一問題,老鬼認為呢個小測驗都幾準確下,不妨又向BLOG樹同各位未玩過blog友玩下。問題係 : "日”字加一筆,你最先想到什麼字?  老實啲同憑第一個從腦中浮現出既字,未開估之前同大家睇下阿童木先^^  答客係:  答案當然唔係咁表面啦,再睇下阿童木先比個詳細啲既答案^^     1、變成‘甲’字; 此類型的人具有敏銳的觀察力及特殊的才能,一生可能只為了追求 一件事而努力;喜歡助強扶弱,打抱不平;渴望在社會上與人群中有作為,並擔當他們 的領導者,個性衝動,權威自信,有正義感,自強不息,愛出風頭,喜歡替他人作主和 發號施令。關注權利、獨斷,並且控制空間和領域否認弱點和缺陷充滿活力,嚮往刺激 和精彩憤怒爆發直接、面對面相信“強權就是公理”,別人會覺得專橫霸道喜歡控制大 局和授權給別人的樂趣,但卻不喜歡被控制會保護、支援自己的朋友、家人和下屬很難 聽從別人的意見喜歡被人尊重而不是被人喜愛是一個堅強、自信、果斷和會馬上採取行 動去解決問題的人。比較適合開創性、冒險性的工作,因為其前進行動力是比較明顯的 。性格傾向:外向、主動、樂觀、衝動、專制、有正義感。在感情上相對可能會比較平 淡。他們在年輕時的境遇可能較辛苦,所以他們的心境大半保持冷靜;談戀愛時也一樣 ,即使是在熱戀期也會理性大於感性。   2、變成‘由’字; 此類型的人在團體中,通常是大家能夠信賴依靠器重的人材, 具有強烈的責任感,重視自己的道德、價值觀,但是喜歡出風頭,有些狂妄自大。渴望 事業有成就,以目標為主導,重視自我形象,希望被人肯定,受人注意和羨慕。他們能 在每一刻中都適當地表現出該有的反應,善於掌握每一個機會,務求達到成功。渴望被 肯定、讚賞、被他人羨慕。這類人比較適合穩定性、規律性的工作,因為比較偏好穩扎 穩打。性格傾向:外向、主動、擅于交際,注意力集中在結果,而非過程,經常會疏忽 自己的感受,堅持自己的目標,達不到目標就惱火,會強迫自己,因此顯得比較急躁, 有時會為了求效率而犧牲完美走捷徑,精力充沛、熱愛工作、奮力追求成功、以獲得地 位和讚賞,為了事業成功、聲望、財富,有時犧牲情感、婚姻、家庭或朋友是一個受人

坐兩日船

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文章日期:07/07/2013 11:27 pm 七月好忙但不是工作而係玩同應酬,好似呢兩日咁就兩日都坐船船。 今年第二次chok 墨魚,又係上次隻船 http://blog.yahoo.com/_YKVGQEHRRYLVGJTD6COSPU7I3U/articles/1288063/index   又買曲奇,上次無得賣今次有又試下先 同好耐無見既朋友仔聚下舊重有乖女乖孫一齊,自己帶架生去睇下係咪會勁啲先^^ 船家都算整得多野食架 其中收獲,今次自己無乜點玩,凈係同朋友吹水同乖孫玩 是晚餐酒,重有朱古力酒同啤酒,開開心心過咗晚又^^ 七月七,雙洲行以為好過癮,點知..... 淨睇隻船已經同墨魚船差好遠,最大鑊係好漂,好多婆婆已經頂唔緊!又暈又劏..... 好不容易去到坪洲食咗個靚團餐,又同住向坪洲既朋友聚一聚吹吹水,之後再出發長洲。 個天重係好靚 人地話呢間平安包最醒,又買個試下    包底賣廣告咁型 炸雪糕 大粒魚蛋,$10.00兩粒,新興食品,好多檔都有賣 OMG!突然間嚟料,黃雨!個個都由頭濕到落腳,正哂! 風雨漂遙,真係一個難忘既經歷!     調酒師天花Celing@wine at 07/14/2013 10:54 am comment chok 墨魚仔,好好玩,坪洲有間酒樓仔,點心好懐舊, 大件夾抵食。 程 at 07/09/2013 11:44 am comment 坪洲又係想去但未去過,是否離長洲好近? 唐絕世 at 07/10/2013 12:57 am reply 老鬼坐果隻船船要半小時囉,咁係近定唔近!? 唐絕世 at 07/09/2013 12:36 am comment 真係撞鬼!已經唔係第一次顯示唔到啲圖,搞幾十次終於搞番定,真係唔係寫開有感情真係想轉軚用第二個blog

有情有義

文章日期:06/10/2013 11:06 pm (一) 男:我沒有錢 女:我們一起賺 男:我沒有房 女:我們一起蓋 男:我沒有車 ⋯⋯ 女:我們一起步行,還鍛煉身體 男:你愛我什麼 女:你的雙手可以創造一切,最主要的是你每晚睡覺時可以抱著我, 我不會孤獨。 三年後他有了自己的房子,開著自己的車子,帶著她和孩子去旅遊, 她幸福的笑了! (二) 男:我沒有錢 女:你出去賺 男:我沒有房 女:你自己去蓋 男:我沒有車 女:那我們出去旅遊怎麼辦 男:我真的愛你 女:等你有錢、有房、有車了再來娶我 三年後他有了自己的房子,自己的車子,更有一個疼他愛他的老婆, 還有一個可愛的孩子,而她還是一個人,她去找他。 女:你不是愛我嗎,為什麼 男:那是我沒有錢沒有房沒有車的時候。 女:我沒關係,我只在乎你的現在, 男:我有關係,我只在乎你的現實。 女:你以前的一切我不在乎,只要能和你在一起。 男:我現在的一切我更在乎,這一切和你沒關係。 她傷心的離開,面對孤獨。 他快樂的回家,享受幸福。 這是一個社會現實,告訴我們,不要活在當下,要放眼未來 幸福是兩個人創造的      你寂寞,我陪你 你難過,我逗你開心! 你身體不舒服,我擔心你! 你做錯了,我理解你! 你難受,我懂你! 你的小脾氣,我包容你! 一切我都可以為了你! 可我呢?我寂寞,誰陪我? 我難過,誰逗我開心? 我身體不舒服,誰擔心我? 我錯了,誰理解我? 我難受,誰懂我? 我的小脾氣,誰包容我? 這一切,誰可以為了我? 我是人!不是神!我需要愛! 我也需要被愛 更需要你關心我!理解我!包容我!在乎我!這些!你懂不懂? 其實我多想每天早上都能收到一條短信,裡面寫著:“懶豬快起床啦 。記得要吃早餐哦。 多想每天晚上都能收到一條短信,裡面寫著:笨蛋睡覺了。蓋好被子 不要著涼。 轉到朋友圈裡看看誰會關心你?誰會在乎你? 有一句話我始終相信:只有在自己落難的時候才會看清什麼是朋友, 什麼是狗。 你輝煌的時候,身邊全是朋友.當你落魄的時候,身邊連條狗都沒有 。 經歷一些事懂一些,不要以為我傻,只是有些東西我看在眼裡,埋在 心裡。 出賣我一次,沒關係,人都會犯錯 出賣我兩次,沒關係,人都會犯渾 出賣我三次,沒關係,不過以後我會對你加

友情故事三則

文章日期:06/03/2013 09:18 pm 故事 ( 一 ) 甲不喜歡吃雞蛋,每次發了雞蛋都給乙吃。 剛開始乙很感謝,久而久之便習慣了。習慣了,便理所當然了。直到有一天,甲將雞蛋給了丙,乙就不爽了。 她忘記了這個雞蛋本來就是甲的,甲想給誰都可以。為此,她們大吵一架,從此絕交。   故事 ( 二 ) 有一年,很熱的夏天,一隊人出去漂流。 女孩的拖鞋在玩水的時候,把拖鞋掉下去了,沉底了。到岸邊的時候,全是曬的很燙的鵝卵石,他們要走很長的一段路。於是,女孩兒就向別人尋求幫忙,可是誰都只有一雙拖鞋。 女孩心裏很不爽,因為她習慣了向別人求助,而只要撒嬌就會得到滿意地答覆。可是這次卻沒有。她忽然覺得這些人都不好,都見死不救。 後來有一個男孩將自己的拖鞋給了她,然後自己赤腳在那曬得滾燙的鵝卵石上走了很久的路 , 還自嘲說是鐵板燒。 女孩表示感謝,男孩說 :「 你要記住,沒有誰是必須要幫你的。幫你是出於交情,不幫你是應該 的 。 」 女孩記住了男孩的話,自此以後學會了對施以援手的人銘記在心,並給以更大的回報。 很多時候,我們總是希望得到別人的好。一開始,感激不盡。可是久了,便是習慣了。習慣了一個人對你的好,便認為是理所應當的。有一天不對你好了,你便覺得怨懟。其實,不是別人不好了,而是我們的要求變多了。習慣了得到,便忘記了感恩 .   故事 ( 三 ) 傍晚,一隻羊獨自在山坡上玩。突然從樹木中竄出一隻狼來,要吃羊,羊跳起來,拼命用角抵抗,並大聲向朋友們求救。 牛在樹叢中向這個地方望了一眼,發現是狼,跑走了;馬低頭一看,發現是狼,一溜煙跑了;驢停下腳步,發現是狼,悄悄溜下山坡;豬經過這裡,發現是狼,衝下山坡;兔子一聽,更是箭一般離去。 山下的狗聽見羊的呼喊,急忙奔上坡來,從草叢中閃出,一下咬住了狼的脖子,狼疼得直叫,趁狗換氣時,愴惶逃走了。 回到家,朋友都來了。 牛說:你怎麼不告訴我?我的角可以剜出狼的腸子。 馬說:你怎麼不告訴我?我的蹄子能踢碎狼的腦袋。 驢說:你怎麼不告訴我?我一聲吼叫,嚇破狼的膽。 豬說:你怎麼不告訴我?我用嘴一拱,就讓它摔下山去。 兔子說:你怎麼不告訴我?我跑得快,可以傳信呀。 在這鬧嚷嚷的一群中,唯獨沒有狗。  

HEA 遊西貢半天

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自去年後大人又搞夜釣墨魚,除咗啲屋邨街坊之外,今次重叫埋兩個家姐一齊去玩下。 約咗細家姐早啲入西貢行一行先,西貢比人感覺真係好遊閒,等我都學人遊下先^^ 松記車麵,實在車麵在老鬼重係小鬼既時候真係無乜特別,雞公碗更加係一啲都唔特別,不過今時今日做車麵重有咁大間舖就真係一啲都唔簡單! 個賣相唔錯,食落都唔差^^ 食飽周圍行,見到: 鄉下仔入去八卦下先,有得試食,食食食食食 蝴蝶酥要買 自己食唔洗咁靚包裝啦!隔離罐又係乜傢伙? 原粒曲奇餅!無錯真係原粒曲奇,售貨員妹妹可能見老鬼唔係溫吉先生比咗一粒老鬼試食,妹妹同老鬼講要成粒拍落口先試得真,拍完又要買買買買買,鄉下仔第一次食啲咁有趣既曲奇,而且好多款實在都好好食,咁無辦法唔跌錢啦,本地創作要支持。 聽到"藍色多瑙河"又食,食既唔係味度而係一種回憶! 重未夠鐘開船咁唯有向碼頭影下其他船先啦 點解隻船唔同咗既,船家油過油成隻船好似新既一樣,比去年再靚仔啲^^ 呢張相幾好 feel 呀,睇下個月靚又圓 獨樂樂不如眾樂樂 飲下酒幾開心 人生有乜求丫,最緊要係要活得開開心心^^